Popis
Guláš s knedlíkem
Guláš je původně maďarský pokrm tvořený nakrájenými masovými kostkami v omáčce z cibule, kořeněné paprikou. Slovo je odvozeno z maďarského „gulya“, ze kterého pochází maďarský název gulyás a z toho dále české guláš.
Goulash is originally a Hungarian dish made of chopped meat cubes in a sauce of onion, seasoned with pepper. The word is derived from the Hungarian “gulya”, which comes from the Hungarian name gulyás and from there the Czech goulash.
knedlík – dumplings[1] commonly found in Central European and East European cuisine.
knedlík – dumpling as a side dish
